Wasabi Facts
Konnichiwa Wasabi Lovers, kembali lagi di blog seputar wasabi oleh Pinguin Desa!
Kali ini, Pinguin ingin menceritakan soal fakta-fakta unik wasabi, lho!
Penasaran, kan?
Berikut ini fakta-fakta keren seputar wasabi:
1. Tumbuhan wasabi susah ditanam.
Tumbuhan wasabi hanya bisa tumbuh di cuaca dingin dan di bawah bayang-bayang. Bawel sekali ya, wasabi memilih tempat tumbuhnya.
2. Yang kamu beli di toko mungkin bukan wasabi yang sebenarnya.
Biasanya, wasabi yang ada di toko menggunakan bahan horseradish, mustard, pewarna makanan, dan campuran bahan lainnya. Jika komposisi makanan tidak mengandung wasabi japonica, maka wasabi itu tidak mengandung wasabi asli.
3. Wasabi adalah anggota keluarga kubis-kubisan.
Wasabi adalah anggota dari keluarga Brassicaceae sama seperti mustard dan horseradish.
4. Wasabi sangatlah bernutrisi.
Lihat postingan sebelumnya ya, untuk mengetahui wasabi yang sangat berfaedah untuk tubuh kita!
5. Wasabi yang sebenarnya kehilangan rasanya dengan cepat.
Jika tidak ditutup, dalam lima belas menit pasta wasabi akan kehilangan aroma tajamnya.
Referensi:
https://www.mnn.com/
Kali ini, Pinguin ingin menceritakan soal fakta-fakta unik wasabi, lho!
Penasaran, kan?
Berikut ini fakta-fakta keren seputar wasabi:
1. Tumbuhan wasabi susah ditanam.
Tumbuhan wasabi hanya bisa tumbuh di cuaca dingin dan di bawah bayang-bayang. Bawel sekali ya, wasabi memilih tempat tumbuhnya.
2. Yang kamu beli di toko mungkin bukan wasabi yang sebenarnya.
Biasanya, wasabi yang ada di toko menggunakan bahan horseradish, mustard, pewarna makanan, dan campuran bahan lainnya. Jika komposisi makanan tidak mengandung wasabi japonica, maka wasabi itu tidak mengandung wasabi asli.
3. Wasabi adalah anggota keluarga kubis-kubisan.
Wasabi adalah anggota dari keluarga Brassicaceae sama seperti mustard dan horseradish.
4. Wasabi sangatlah bernutrisi.
Lihat postingan sebelumnya ya, untuk mengetahui wasabi yang sangat berfaedah untuk tubuh kita!
5. Wasabi yang sebenarnya kehilangan rasanya dengan cepat.
Jika tidak ditutup, dalam lima belas menit pasta wasabi akan kehilangan aroma tajamnya.
Sekian dari Pinguin, Wasabi Lovers! Terus ikuti blog Pinguin Desa. Postingan selanjutnya adalah mengenai cara menanam Wasabi!
Referensi:
https://www.mnn.com/
Wahh, berarti yang selama ini ada di restoran-restoran sushi itu, wasabinya diolah lagi agar masih ada rasanya ya
ReplyDeletekalo misalnya selama ini wasabi yang saya beli di toko itu bukan wasabi asli, jadi selama ini saya makan apa? oAo))))
ReplyDeleteyang ada di resto resto itu biasanya wasabi palsu campuran dari Horseradish dicampur mustard dari China dan pewarna hijau
Deleteternyata banyak sekali fakta unik tentang wasabi ya
ReplyDeletepantesan kalo beli yang di supermarket rasanya aneh hehehe
ReplyDeleteWah.. Baru tahu kalau wasabi itu anggota keluarga kubis
ReplyDeleteJadi wasabi yang dijual di pasaran bukan wasabi asli yaaa :')) merasa tertipu sedikit 😅
ReplyDelete
ReplyDeleteDepo 20ribu bisa menang puluhan juta rupiah
mampir di website ternama I O N Q Q
paling diminati di Indonesia