Manfaat Wasabi
Hola, Wasabi Lovers, kembali lagi bertemu dengan Pinguin!
Kali ini Pinguin ingin bercerita seputar manfaat wasabi.
Penasaran kan?
Makanan kesukaan kita, wasabi mengandung senyawa anti-inflamasi, antimikroba, anti trombosit, dan senyawa-senyawa yang kemungkinan mengandung zat anti kanker. Wasabi juga mengandung potasium, kalsium, dan vitamin C.
Berikut ini manfaat wasabi untuk kesehatan tubuh:
1. Mencegah kanker
Di dalam rizoma wasabi, terkandung isothiocyanate yang efektif berfungsi untuk mencegah leukemia dan kanker sel perut. Selain itu wasabi juga dapat mencegah kanker payudara dan sel melanoma. Isothiocyanate yang terkandung dalam wasabi dapat mencegah pertumbuhan tumor dan juga dapat menghancurkan sel kanker tanpa harus menghancurkan sel sehat yang ada di sekitar kanker.
2. Mencegah Penyakit Jantung
Wasabi selain mencegah kanker juga sangat bermanfaat dalam mencegah penyakit jantung. Wasabi mengandung zat anti-hypercholesterolemic yang berguna untuk menurunkan tingkat kolestrol di dalam tubuh manusia.
3. Menyembuhkan Radang Sendi
Wasabi juga bermanfaat untuk mengobati pembengkakan sendi, peradangan, bahkan untuk mengatasi radang sendi. Penelitian juga menunjukkan jika mengonsumsi wasabi juga mengurangi potensi osteoporosis.
4. Membunuh Bakteri
Kekuatan alamiah wasabi juga sudah terbukti dalam membunuh infeksi bakteri. Dalam sebuah penelitian mengenai makanan dan sayur-mayur, wasabi terbukti menjadi makanan anti bakteri yang paling sukses dalam melawan bakteri E. coli dan Staphylococcus aereus. Senyawa isothiocyanate terbukti bermanfaat dalam menetralkan bakteria dalam tubuh.
5. Mengobati Kondisi Pernapasan
Komponen dalam wasabi yang dapat menimbulkan reaksi kuat di dalam saluran pernapasan dan sinus, merupakan pelepasan dari allyl isothiocyanate yang dapat menyembuhkan influenza dan pneumonia. Walaupun baunya tajam, namun wasabi bermanfaat untuk membersihkan sinus dan saluran pernapasan. Wasabi juga menyembuhkan alergi musiman dan flu.
Begitu, loh manfaat wasabi, Wasabi Lovers. Keren, kan manfaat dari makanan kesukaan kita? Tapi hati-hati ya, dengan wasabi yang palsu.
Penasaran?
Ikuti blog Pinguin yang selanjutnya, ya bois!
Pinguin ingin tahu komentar dari kalian! Komen ya di kolom komentar!
Referensi:
http://foodfacts.mercola.com/wasabi.html
https://www.organicfacts.net/health-benefits/vegetable/health-benefits-of-wasabi.html
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2879453/
Kali ini Pinguin ingin bercerita seputar manfaat wasabi.
Penasaran kan?
Makanan kesukaan kita, wasabi mengandung senyawa anti-inflamasi, antimikroba, anti trombosit, dan senyawa-senyawa yang kemungkinan mengandung zat anti kanker. Wasabi juga mengandung potasium, kalsium, dan vitamin C.
Berikut ini manfaat wasabi untuk kesehatan tubuh:
1. Mencegah kanker
Di dalam rizoma wasabi, terkandung isothiocyanate yang efektif berfungsi untuk mencegah leukemia dan kanker sel perut. Selain itu wasabi juga dapat mencegah kanker payudara dan sel melanoma. Isothiocyanate yang terkandung dalam wasabi dapat mencegah pertumbuhan tumor dan juga dapat menghancurkan sel kanker tanpa harus menghancurkan sel sehat yang ada di sekitar kanker.
2. Mencegah Penyakit Jantung
Wasabi selain mencegah kanker juga sangat bermanfaat dalam mencegah penyakit jantung. Wasabi mengandung zat anti-hypercholesterolemic yang berguna untuk menurunkan tingkat kolestrol di dalam tubuh manusia.
3. Menyembuhkan Radang Sendi
Wasabi juga bermanfaat untuk mengobati pembengkakan sendi, peradangan, bahkan untuk mengatasi radang sendi. Penelitian juga menunjukkan jika mengonsumsi wasabi juga mengurangi potensi osteoporosis.
4. Membunuh Bakteri
Kekuatan alamiah wasabi juga sudah terbukti dalam membunuh infeksi bakteri. Dalam sebuah penelitian mengenai makanan dan sayur-mayur, wasabi terbukti menjadi makanan anti bakteri yang paling sukses dalam melawan bakteri E. coli dan Staphylococcus aereus. Senyawa isothiocyanate terbukti bermanfaat dalam menetralkan bakteria dalam tubuh.
5. Mengobati Kondisi Pernapasan
Komponen dalam wasabi yang dapat menimbulkan reaksi kuat di dalam saluran pernapasan dan sinus, merupakan pelepasan dari allyl isothiocyanate yang dapat menyembuhkan influenza dan pneumonia. Walaupun baunya tajam, namun wasabi bermanfaat untuk membersihkan sinus dan saluran pernapasan. Wasabi juga menyembuhkan alergi musiman dan flu.
Begitu, loh manfaat wasabi, Wasabi Lovers. Keren, kan manfaat dari makanan kesukaan kita? Tapi hati-hati ya, dengan wasabi yang palsu.
Penasaran?
Ikuti blog Pinguin yang selanjutnya, ya bois!
Pinguin ingin tahu komentar dari kalian! Komen ya di kolom komentar!
 |
| Ini kebun wasabi yang ada di Jepang, keren ya? |
Referensi:
http://foodfacts.mercola.com/wasabi.html
https://www.organicfacts.net/health-benefits/vegetable/health-benefits-of-wasabi.html
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2879453/
Wah wasabi menyehatkan ya
ReplyDeleteSayang saya tidak suka baunya
Banyak juga ya manfaatnya.. tapi sayang saya tidak suka rasa sama baunya... huehue
ReplyDeletewasabi bisa duganakan sebagai pencegah penyakit ya ternyata....
ReplyDeleteternyata banyak seklai manfaatnya ya
ReplyDeletewah baru tau kalo wasabi manfaatnya banyak...
ReplyDeletewah senang deh tau kalau wasabi bisa meredakan osteoporosis dan penyakit sendi lainnya. soalnya saya suka wasabi tapi tidak bisa makan pedas. hiks.
ReplyDeleteMnafaatnya mirip seperti Jahe ya? sayang saya tidak suka rasanya :')
ReplyDeleteEntah mengapa ngeliat gambar kebunnya jd kepikiran, kasihan itu yg kerja di kebun tiap hari nyium bau wasabi terus www
ReplyDelete